Meet My Mama

Avez-vous déjà entrouvert les portes d’une cuisine où se trouvent tous les trésors cachés d’une maman? Balader vos yeux sur chaque coin de la pièce, pour fixer les herbes qui s’étalent de toute leur fraîcheur sur le plan de travail, observer les épices glisser délicatement pour mieux déposer leurs couleurs sur une poêlée qui vous invite alors à la suivre... pour aller, peut-être, jusqu’au bout du monde.

Elle et son grand sourire, vous racontent ses recettes et vous chuchotent leurs secrets. Tendez l’oreille, elle vous confie des décennies de savoir-faire cachés, d’héritages culinaires bien gardés. Ouvrez grand les yeux, elle suggère plus qu’elle ne montre. Sa cuisine est toujours à son image : aimante, chaleureuse, réconfortante.

Elle finit alors par prendre le plat pour le déposer au centre de la table. Et elle attend. Au loin, des voix apparaissent, se rapprochent, s’asseyent et se taisent. Des mains jaillissent et dans le silence d’un instant, le temps d’une première bouchée, l’espace d’une inspiration, c’est l’explosion des sens. Évasion, envoûtement et enchantement. Les mots peuvent se taire pourvu que les émotions parlent, durent et deviennent des souvenirs. La cuisine de maman a encore une fois fait son effet.

Envie de découvrir le monde avec nos mamas ? Rejoignez-nous lors de notre prochain happyning culinaire, en laissant un petit à nos mamas en MP. Promis, elles vous répondront vite :)