Luz Verde

Taqueria et bar à vins à Paris dans South Pigalle (sans réservation sauf le midi).

Franco-Mexicain; Initié à cette cuisine riche en saveurs et en couleurs grâce à sa mère méxicaine. Alexis décide d'ouvrir son établissement à Paris et de proposer une cuisine mexicaine revisitée, semi-gastronomique, réalisée avec des produits frais et de qualité.

Côté boissons, il propose une belle carte de vins et spiritueux, ainsi que une sélection de cocktails tout au long de la semaine qui s'accordent parfaitement avec les plats.

Récompenses: Gault&Millau (1 toque) http://www.gaultmillau.fr/restaurant/ile-de-france/paris-9-75009/luz-verde-16435/

Le Fooding http://lefooding.com/fr/restaurants/restaurant-luz-verde-paris