Luppoleria

C'è un mondo intero nascosto nella parola birra: un universo di tradizioni millenarie, alchimia, passioni, natura, terra, acqua, vita e ricette tramandate di padre in figlio per generazioni. Da secoli intorno ad un bicchiere di birra s’intrecciano emozioni, pensieri e parole. “Parole di Birra” è un progetto che nasce dalla passione di Giò e Paolo per questa bevanda così magica e dal desiderio di diffondere tutta la cultura ad essa legata. Per la prima volta a Piacenza, all’interno della nostra “Luppoleria”, chiunque potrà trovare la propria birra ideale tra centinaia di etichette che propongono stili, fragranze e aromi molti differenti tra loro. Il team di “Parole di Birra” proporrà etichette “brassicole” provenienti da tutto il mondo, ma anche un’ampia gamma di produzioni artigianali a kilometri zero, allo scopo di promuovere e valorizzare la crescente qualità della produzione locale. Il viaggio che vi invitiamo ad intraprendere con noi parte proprio dal territorio di Piacenza e dalle stanze della nostra Luppoleria, dove potrete sempre incontrarci, assaggiare una tra le centinaia di birre proposte, portare a casa una selezione di qualità e scambiare due parole con noi. Saremo sempre al vostro fianco per un consiglio o semplicemente per fare quattro chiacchiere. Dai tempi dell’antica Babilonia il luppolo onora e sostiene il corpo della birra con il suo aroma e la sua freschezza. Noi proveremo a fare la stessa cosa, placando la vostra sete con birra e parole.