BeatoTe Milano

Si dice che l’appetito vien mangiando…

Da noi, Beato Te Milano ristorante pizzeria, avete a disposizione tre sale su tre diversi livelli. Siamo in grado di ospitare numerose compagnie di amici e famiglie con bambini nel nostro luminoso e capiente “terrazzo divino”, possiamo accontentare le esigenze dei più romantici nella tranquillità ed elegante sala del primo piano “la rosa dei beati”.. Uno dei nostri punti forti e l’organizzazione è la gestione di banchetti “battesimi, comunioni, cresime, matrimoni, compleanni ecc..” e pranzi o cene di lavoro, che vanno da un numero ridotto di persone, alla disponibilità di dedicare un intera sala del nostro locale per l’apposita ricorrenza.. per dare un po’ di frizzante alle vostre cene organizziamo in settimana nella sala del secondo piano “la sala del peccato” serate a tema con intrattenimento musicale con piano bar e musica dal vivo.. Tre piani con tre diverse situazioni ma un’unica grande squadra, competente, giovane, dinamica e soprattutto motivata. Siamo uno dei pochi locali a Milano dove puoi personalizzare la tua pizza in base al impasto che desideri tra gli 8 impasti disponibili: cereali, canapa stiva, soia, kamut, quinoa, carbone vegetale, curcuma e senza glutine, quest’ultima sta diventando un altro nostro cavallo di battaglia, siamo sempre alla ricerca della perfezione e anche per quanto riguarda il senza glutine da noi puoi gustare una fantastica pizza oppure assaggiare i nostri piatti di cucina senza glutine, concludento con il menù dei dolci senza glutine che non hanno nulla da invidiare al menù dei dolci tradizionali… Note di merito vanno alla cucina sempre alla ricerca di nuove tecniche di preparazione, che vanta materie prime di prima scelta, dalle fiorentine con frollatura della carne a 40gg, ai migliori pesci pescati di mare, dalla pasta fresca, agli ortaggi, abbinate alle più moderne tecniche di preparazione come la cottura di alimenti sottovuoto a basse temperature o la sferificazione di ingredienti mediante procedimenti di cucina molecolare.

…Buon appetito