Azienda Agricola Campochiarenti
L’azienda agricola Campochiarenti è situata nell’antico borgo omonimo posto lungo la via Francigena tra Poggibonsi e San Gimignano; le sue origini risalgono al X° secolo, periodo in cui il borgo di Campochiarenti era sede di un importante monastero, ora adattato all’uso agrituristico. Verso la fine degli anni 70 è stata acquistata dagli attuali proprietari che nei 14ha vitati producono vini DOCG, DOC e IGT seguendo la tradizione toscana ed innovando alla ricerca della migliore qualità del prodotto, perseguita con nuovi impianti, con un attento lavoro di selezione clonale oltre ad una cura particolare per la coltivazione della vite. La vinificazione è seguita con cura certosina per garantire che il lavoro svolto in campagna sia adeguatamente valorizzato durante la maturazione del vino in cantina.
