Arcaffe - ארקפה

ארקפה הוקמה בשנת 1995 במטרה לספק לצרכן הישראלי אספרסו בר איטלקי אותנטי, בו ניתן לספק את התשוקה לקפה טרי ואיכותי לצד כריכים מהמטבח האיטלקי ומאפים מהמטבח הצרפתי. הניחוחות העיצוב והאיכות, הם שהקנו ל- ARCAFFE את המוניטין והיוקרה בה היא מחזיקה.

את סודות הכנת תערובת הקפה רכשה ארקפה ממשפחת מסקיני הנמנית עם מייסדי ארקפה איטליה, בליבורנו שבטוסקנה ואילו את סודות הכנת המאפים הצרפתיים רכשה ארקפה מהשף קונדיטור הידוע אריק קייזר בעליו של רשת La maison Kayser המצליחה בצרפת בפרט וברחבי העולם בכלל.

Arcaffé was founded in 1995 with the aim of bringing authentic Italian espresso bars to the Israeli consumers, Espresso bars in which you can satisfy your craving for freshly brewed, best-quality coffee along with scrumptious Italian sandwiches and delectable French pastries. The fresh aroma, the pleasant design and the quality of service, all contribute to the high reputation and prestige of Arcaffé.

The secrets of the coffee beans blending and roasting processes were acquired from the Meschini family from Livorno, Tuscany, who are one of the founders of “Arcaffé Italy”. The secrets of the French pastries and bakery were acquired from the renowned baker, Eric Kaiser, the owner of the successful La Maison Kayser’s patisserie-boulangerie chain in France and in the world.